为不断满足广大职工对美好生活的向往,12月10日,校工会女工委在外语与旅游系西餐实训室开展2021年咖啡冲泡与西点烘焙活动,黄丽茹副校长出席活动并和女职工谈心交流,共有来自23个工会小组的40多名女职工代表参加。
学校重视此次活动,为活动提供了经费保障,外语与旅游系为活动提供了场地支持,外语与旅游系教师刘昭鹭老师应邀以“意式咖啡冲泡和奶油纸杯蛋糕制作”为主线作“咖啡冲泡与西点烘焙”专题讲演与实操指导。
活动之前,校工会女工委精心备料,提供物质保障,搭建微信群平台,奠定活动基础。指导老师刘昭鹭在平台上科普和分享了咖啡冲泡和西点烘焙的操作流程、制作方法和注意事项,解答了日常生活中冲泡咖啡和制作蛋糕的问题。女职工在制作蛋糕和分享成果中共享了生活之美、分享了劳动之美。

校领导参加我校咖啡西点烘焙讲座

黄丽茹副校长出席活动并和女职工谈心交流