为深入学习贯彻习近平总书记在全国劳动模范、先进工作者表彰大会上重要讲话精神,大力弘扬劳动精神、劳模精神、工匠精神,贯彻落实《自治区总工会、自治区教育厅关于开展“劳模工匠进学校、思政教师进企业”活动的通知》精神,加强思想政治教育和意识形态工作,12月7日下午,我校在报告厅举办“双进”活动劳模工匠进学校宣讲报告会。自治区“双进”活动讲师团成员、桂林旅游学院餐饮烹饪专业教授、高级技师谭兴勇受邀作宣讲报告。黄丽茹副校长主持报告会,各院系(部)各单位教职工代表,工会委员会委员、工会小组长参加报告会。
谭兴勇教授以“讲好广西美食故事 铸牢中华民族共同体意识”为主题,结合人生经历和工作经验、运用研究成果,从广西饮食文化特征、时代特征、桂林美食鉴赏等三个方面,用通俗易懂的语言讲述了稻米饮食渊源、异彩纷呈的民族饮食、生态饮食等富有地方特色的广西饮食文化故事,传播了铸牢中华民族共同体意识、推动民族团结进步的理念。
黄丽茹副校长表示,谭兴勇教授深耕科研,善于开拓创新,先后被授予“全国先进工作者”“全国五一劳动奖章”“广西教学名师”“广西优秀高技能人才”“广西工匠”“桂林工匠”等荣誉称号,是广大师生学习的楷模和榜样。全校师生员工要把学习贯彻党的二十大精神和深入学习习近平总书记在全国劳动模范、先进工作者表彰大会上的重要讲话精神结合起来,在新时代新征程上,大力弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神,奋力谱写新时代劳动者之歌,为实现第二个百年奋斗目标,建设社会主义现代化强国,推进中华民族伟大复兴而奋斗,为实现学校升本建院发展目标做出新贡献。

黄丽茹副校长主持报告会

自治区“双进”活动讲师团成员、桂林旅游学院餐饮烹饪专业教授、高级技师谭兴勇受邀作宣讲报告